In bocca al lupo 2


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by Venezia554
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沖縄風もずく天ぷら

テレビで沖縄の天ぷらの特集をしていて

特にもずくの天ぷらが美味しそうで

どうしても食べたくなって作ってみました

簡単にできました

しかも食べた感じが

ウースターソースをつけたというのもありますが

もずくのプルプル感がまるで

たこ焼きのような感触に

すっかり我が家のレシピになりました!

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<<材料>>
もずく               100g
小麦粉               60g
卵                  1個
水                  50cc
塩                   小1
ウースターソース         適量


<<作り方>>
①もずく以外をよく混ぜ最後にハサミで小さく切ったもずくを入れて混ぜる
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②サラダオイルを温め普通の天ぷらのように揚げる
③お好みでウースターソースを添える





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by Venezia554 | 2014-10-27 17:10 | 魚介類 | Comments(0)

ビストロ アベス ABBESSES でガレット

まずは ご挨拶から

レシピブログの こんだてnote に

スペイン風アンチョビピザ

を載せていただきました

ご紹介くださった豊田亜紀子様

ありがとうございます!

こちらをご覧ください ↓


さて今日は恵比寿東口から歩いて5分くらいにある

ビストロ アベス のガレットをご紹介したいと思います

ランチでいただきましたが

お野菜たっぷりのガレット

そして今旬真っ盛りの栗のスープ

どれもとっても美味しかったです

コーヒーは本格的なフレンチコーヒー

これで1000円なんて 大満足でした ^^/

お店もまるでフランスにいるかのような

アンティークな雰囲気 ^^

お勧めです!

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お店のHPはこちらです ↓



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by venezia554 | 2014-10-24 21:23 | カフェ | Comments(0)

レシピブログとLoft共催の冊子に掲載されました!

レシピブログさんとLoftさん共催の冊子

2014 AUTUMN LUNCH RECIPE BOOK

秋のスイーツランチ弁当の精選12レシピの中に

ピーチなロールサンドが掲載されました

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Loft で2000円以上のランチボックス又は水筒を購入されますと

この冊子がもらえます^^/

美味しそうなランチ満載ですよ


f0318142_14225159.jpgf0318142_14231226.jpg

Loft のサイトはこちらです




可愛いランチボックスが色々ありますので

ぜひのぞいて見てくださいね!

ピーチなロールサンドの作り方はこちらです ↓




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by Venezia554 | 2014-10-05 14:27 | お料理本掲載 | Comments(0)
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