アーモンドチョコキャラメル

大人な二人にぴったりな

キャラメルとチョコレートをたっぷり絡めたアーモンドを作ってみました

静かなバレンタインの夜にキャンドルを灯して

ブランデーを傾けながら

アーモンドチョコキャラメルをいただきます

ロマンチックな時をお過ごしくださいね

材料

アーモンド　　７０g

キャラメル　　２５g

チョコレート（カカオ７０％）６０g

水　　　　　　大１.5

ココア　　　　適量

作り方

１　アーモンドをフライパンで炒る

２　キャラメルと水をフライパンに入れて加熱する

３　キャラメルが溶けたらアーモンドを入れて絡める

４　一旦バラバラにする

５　６０℃の湯せんでチョコレートを溶かす

６　5にアーモンドを入れて絡める

７　くっつかないようにバラバラに置いて乾かす

８　上からココアをかける

カカオ７０％を使いましたからとっても大人な味になっています

YouTubeにも載せましたのでよろしかったらご覧ください

アーモンドチョコキャラメル

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