サラダ イン ザ ブレッド

レシピブログで見つけたフーディーテーブルさんの

＃あたらたのしい食卓　

というコーナーを見つけて

いつもと違う新しいことにトライしてみませんかという問いかけに

パンとサラダで遊んでみました

最近、生パンという食パンが流行っていて

焼かなくてもとても美味しいのでそれを使って作ってみました

パンの中をくり抜いて、好きなサラダを詰め込むだけ

中の柔らかいパンはガーリックトーストにしてみました

めちゃくちゃお腹いっぱいになります

育ち盛りのお子さんにお勧めです！

＜材料＞２人前

生パン　　　　　　　１.５斤

サラダ　　　　　お好きな量　　　　　　　

りんご　　　　　　　少々

オリーブの実　　　　少々

ドレッシング　　　　我が家はオリーブ＆ビネガーです

茹で卵　　　　　　　一個

ガーリックブレッド用

オリーブオイル　　　　大４

バター　　　　　　　　大１

ガーリックスプレッド　小１

＜作り方＞

１　パンを半分に切って中をくりぬき一口サイズに切る

２　フライパンにオリーブオイルとバターを入れこんがりするまで焼く

３　最後にガーリックスプレッドをかけて混ぜる

４　パンにサラダとガーリックブレッドを詰めて

　　薄切りのリンゴを添える

５　人参はスパゲッティのようにくりぬく

５　茹で卵をミジン切りにして上からかける

いつも同じサラダですと

ワンパターンで飽きてしまうので

たまにはいいかもしれません

リンゴはぜひ加えてくださいね

サラダの味がグンと美味しくなります

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