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一人暮らしのためのレシピ

チキンサンドイッチ

ランチにサンドイッチお勧めです

具材をパンに挟むだけですから

好きなものを選んで挟んでください

卵を入れるとタンパク質も取れます

後は、粉末のスープを付ければ

立派なランチです

ラップで巻いてジップロックに入れて持っていけば

鞄の中でも安心して持ってゆけます

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<<材料>>1人分
6枚切スライスパン           2枚
マヨネーズ               少々
卵                   1個
マヨネーズ               大1
サラダチキン              1袋
マヨネーズ               大2
レタス                 2,3枚
スライスチーズ             1枚
塩、胡椒                少々

<<作り方>>
①サラダチキンに大2のマヨネーズ、コショウを入れて良く混ぜる
②潰したゆで卵に一つまみの塩、コショウ少々を入れて混ぜる
 (キューピーのつぶしてつくろう たまごサラダでも代用可能です)
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③片側のパンにチキンと卵をのせる
④片側にマヨネーズをかけて、レタスや野菜、チーズをのせる
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⑤最後に2枚を合わせて、ラップで巻いてから、ジップロック M に入れる


簡単でけっこうお腹一杯になります

色々な具材で楽しんでください

レタスはパリパリしたものがお勧めです

やはり食感がいいと、美味しく感じます

ロメインレタスは時間がたっても一番パリパリしていると思います


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by Venezia554 | 2019-05-24 14:21 | 一人暮らしのためのレシピ | Comments(0)

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by Venezia554