魚介類

お刺身で俵巻き

さて、今日はサントリーの和膳というビールにピッタリなレシピを ご紹介したいと思います 鯛とサーモンを薄切りして紫蘇で巻いたご飯の上からさらに お刺身で巻きました 和辛子の...

2014年 06月 23日

サラダ

中性脂肪を抑えるトマトピューレでタコサラダ

ただいまクックパッドとゴルフサイトのPGMの共催で 夏のゴルファーズランチを選ぶ投票が行われています 私のトマトピューレでタコサラダも選んでいただき 現在皆さんの投票を待ってお...

2014年 06月 04日

デザート

マロンビスコッティ

先日、POSODA様よりマロンペーストの試供品をいただきまして 何か一品をというご依頼を受けまして ビスコッティを作ってみました ちょっぴり固めのビスケット エスプレッソ...

2014年 06月 01日

鳥肉料理

ビールに合う手羽先の甘辛煮

サントリーのザ・プレミアム・ モルツ 父の日レシピにピッタリな 山椒の香りたっぷりの手羽先の甘辛煮を作ってみました ビールにはちょっと辛めの味が合いますね! お庭で爽やかな風に...

2014年 05月 30日

暮らし

鴻巣市のポピー畑に行ってきました(わたしのお気に入り)

テレビで鴻巣市にものすごい数のポピーが植えてある というのを拝見しまして ぜひ写真を撮りたくて行ってきました 本当にすごい数のポピーでした ピンクや赤や白や絞りのようなも...

2014年 05月 28日

暮らし

最近シカゴポップコーンにハマってます(わたしのお気に入り)

最近、甘さと塩辛いの両方が楽しめる シカゴポップコーンにはまっています 甘いものを食べると辛いものが欲しくなるし 塩辛いものを食べると甘いものが欲しくなってしまいます こ...

2014年 05月 27日

暮らし

2014 国際バラとガーデニングショウ (わたしのお気に入り)

今年も西武ドームで開催された 国際バラとガーデニングショウに行ってきました 特に楽しみにしていたのは 赤毛のアンの庭があるということ さっそくのぞいてみると 何と!...

2014年 05月 16日

暮らし

秘密の花園 (わたしのお気に入り)

家の近くの栗林の中に沢山の白いお花が咲いているのを見つけました おそらく雑草のヒメジョオンではないかと思われます たんぽぽもいっしょに高~く伸びていました 一面真っ白 ま...

2014年 05月 07日

簡単日本料理

グリンピースご飯

スーパーにグリンピースが並びはじめました さっそく炊き込みご飯作ってみました 塩味をきかせたので お豆さんの甘さが引き立ちます <<材料>> お米       ...

2014年 04月 28日

イベント

手まきごはん ホタルイカで

手まきごはん ウキウキ♪ ブロガーミーティングで教えていただいた 白いご飯で手まきごはんを またまた作ってみました 今度はホタルイカをアヒージョ風にして炒め、のせてみました ...

2014年 04月 24日

イベント

自分で手まきごはん作ってみました

さて、先日参加しました 手まきごはん ウキウキ♪ ブロガーミーティングで習ったやり方で 自分なりに作ってみました 海苔に白いご飯と具材を乗せるだけですから すぐにできちゃ...

2014年 04月 22日

イベント

手まきごはん ウキウキ♪ ブロガーミーティング

昨日はブログスカウト事務局からのご招待で 手まきごはん ウキウキ ブロガーミティングに行って お腹いっぱい 手まきごはん食べてきました 海苔の巻物っていうと どうしても酢...

2014年 04月 21日

スープ

エスニックスープ

BRITAの美味しいお水で クレソンたっぷり、ニョクマムの香り豊かなスープを 作りました 今日は韓国の春雨が家にあったので使いましたが 細い中国の春雨でも大丈夫です ...

2014年 04月 09日

カフェ

ブッラータチーズ見つけました

ローマのおいしい生活のyukoさんが ブログでご紹介してくださっている ブッラータチーズというものを 生まれて初めて知り どうしても食べたくなりましたが イタリアま...

2014年 04月 06日

コンテスト

ハウスの朝ごはんコンテストにレシピが載りました

ハウスさんのトーストが主役の朝ごはんこんだてコンテストの 優秀賞にて 私のレシピのミックスビーンズオープンサンドを こんだて 毎日作れるスピード朝食 に加えてくださった ...

2014年 04月 05日

パン

ルクエでオニオンピッツァ

さて、今日は玉葱たっぷりのピザをご紹介したいと思います ルクエでドウを作るのでほんとにあっというまにできてしまいます 今シーズンなので、本当は新玉葱を使いたいところですが 極薄...

2014年 04月 04日

暮らし

My Taste に参加させていただけることになりました!

皆さんにお知らせがございます この度 My Taste  というお料理のサイトに 参加させていただけるようになりました 私みたいなものがおこがましいのですが 少しずつご紹...

2014年 04月 03日

道具

ピザにミニ麺棒!?(お気に入りアイテム)

今日は目黒川の桜を見てきました ピンクの提灯が下がっていて 何ともお祭り気分全開でした 人も沢山いて 皆さんキレイ~ とか 花びらが散ってステキ~とか 感動の嵐でし...

2014年 04月 02日

パン

スペイン風アンチョビピザ

テレビでトマトジャムを使ったピザに出会い どうしても食べたくなってしまい 自分なりに考えて作ってみました トマトの甘さとアンチョビの辛さの相性が抜群です! 最近イタリアン...

2014年 03月 30日

カフェ

広尾のジェイドファイブでパンケーキ!

今日はとってもパンケーキの美味しいお店を紹介したいと思います 広尾の駅近の ジェイドファイブ というカフェで パンケーキとオムレツ、ベーコン、マッシュポテトのセットを食べてきました ...

2014年 03月 29日

サラダ

トマトかけライスサラダ

今日は雨ですね でも春らしい雨でホッコリいたします パンジーも嬉しそうに咲いています さて今日もトマトを使ったレシピをご紹介したいと思います 最近暖かくなりましたので ...

2014年 03月 27日

パン

オープントマトがけハムサンド

今日も暖かくて嬉しくなってしまいます お庭のハーブたちもグングン伸びてきました 朝起きてお庭を散歩しながら ハーブをむしゃむしゃ 一番幸せな時間です グルメちゃんは...

2014年 03月 24日

スープ

シジミとディルとトマトのスープ

今日は春らしい日で嬉しくなってしまいます さて、BRITAさんのポット型浄水器マレーラを使って ベトナムのシジミスープを作ってみました BRITAマクストラカートリッジは、活性...

2014年 03月 23日

暮らし

今日のイチオシ朝ごはんに載せていただきました

お久しぶりです 今日は冬のように寒いですね 時々春らしい時もあるのですが 冬に逆戻りもしてみたりと 体調に気をつけないといけませんね さて レシピブログの中の...

2014年 03月 20日

朝ごはんこんだてコンテストに参加してます

寒いですね~  まだまだ雪はとける気配はありませんね 皆さんも身体に気を付けてお過ごしくださませ! さてハウス食品さんとのコラボで“パパン”を使った トーストが主役の朝ご...

2014年 02月 18日

簡単日本料理

BLT 風恵方巻き

今年の恵方は東北東だそうです さて今年は変わった具材 サンドイッチのBLTサンド風で作ってみました ベーコン、レタス、トマトと卵のタルタルソースが巻かれています ...

2014年 01月 19日

簡単日本料理

しみしみ肉じゃが

今日は簡単に作れる肉じゃがをご紹介したいと思います だし汁を入れなくても深~いお味 お肉に下味をつけるところがミソなのです <<材料>>2人前 じゃがいも      ...

2014年 01月 17日

暮らし

大人のためのモルト&ショコラ講座に行ってきました

寒いですね~ そんな寒い中 六本木ヒルズのアーテリジェントスクールで行われた 大人のためのモルト&ショコラ講座に行ってきました ウイスキーとショコラのマリアージュなんて ...

2014年 01月 15日

サラダ

七草で生春巻き

明けましておめでとうございます! 今年もどうぞよろしくお願いします 旧 In bocca al lupo もよろしくお願いします さて、今日は1月7日 そう、七草粥を...

2014年 01月 07日

暮らし

銀座の鮨からくに行ってきました

友人と忘年会をかねて 銀座の鮨からくに行って 美味しいお寿司とワインやシャンペンをいただいてきました お寿司に合う美味しいワインが飲めるとテレビで知り ものすご~く興味が...

2013年 12月 27日