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旅行

京都の源光庵で癒されてきました

2017、私のゴールデンウィーク!京都の源光庵で癒されてきましたJRのコマーシャルでは秋バージョンが有名ですが春も中々のもので丸と四角の窓から見える緑が本当に素敵でした「迷いの窓」迷いの窓の四角...

2017年 05月 16日

おつまみ

鮎と甘酢大根

5月の「おうちのみ大使」のテーマ「初夏の和風おつまみ」で塩焼きした鮎、シソの葉、海苔を甘酢につけた大根で挟んでみました鮎の内蔵の苦味を甘酢の大根が上手く中和してくれます大根の上には我が家で取れた...

2017年 05月 15日

暮らし

京都の本店菊乃井で昼食をいただいてきました

以前から行きたかった京都の菊乃井本店に行ってきましたおばんざいが大好きなので老舗料亭のお料理とはどんなものなのかとても興味がありました清水寺近くの山手にあり、立派なのれんが見えてきて玄関を入ると...

2017年 05月 11日