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肉料理

こんがりエノキと豚バラのサニーレタス巻き

皆さん、エノキ茸ってこんがり揚げると ピーナッツのような香りになるってご存知ですか? たまたま調理している時に発見いたしました カリッと揚げたエノキの何と美味しいことか ...

2015年 09月 14日

暮らし

苔盆栽作ってみました

とうとう長年愛用したニコンのD5000が 壊れてしまいました 中の電池が漏電かなにか起こしているらしく 修理するのと買うのとあまり値段が変わらないということで 仕方なくD...

2015年 09月 13日

玄米料理

簡単に玄米炊けました

最近血糖値の上昇を抑えるために 黒いものを食べるようにしています 玄米、ライ麦、胚芽パンなど ただ、玄米って1日水に浸したり面倒ですよね そこでクックパッドで探したところ...

2015年 09月 10日

肉料理

ポルチーニ入り生クリームとアップルビネガーのマリアージュ

秋になってくると食べたくなるのが 生クリームたっぷりのソースを使った一品 今回は明治の生クリームをたっぷり使った ポークソテーを作ってみました たまたま家に知人からいただ...

2015年 09月 07日

お菓子

やっぱりパンケーキにはホイップ

さて、生クリームがたっぷりありますので 今日はパンケーキに生クリームを添えてみました パンケーキも型を使って焼くと 子供たちも喜びますね! お店のように汚れのない完璧なパ...

2015年 09月 05日

手作りバター

生クリームでバター作っちゃいました

最近暑いのか涼しいのかわからないお天気に少々疲れ気味です 皆さんはおかわりありませんか? さて今日はレシピブログにて 明治北海道十勝フレッシュ100を12本もいただきまして ...

2015年 09月 04日