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ツルリン蒟蒻サラダ

最近、毎日蒸し暑いですね

全身、シャワーを浴びたかのよう

こんな時は、さっぱりしたものが食べたくなります

おうちのみ大使 8月のテーマは

「ひんやり&さっぱりおつまみ」

そこで、サラダ用の蒟蒻を使っておつまみを一品

鰹節と胡麻がいい味だしてくれています^^

ツルリン蒟蒻サラダ_f0318142_10254328.jpg


<<材料>>1人前
コンンニャクサラダ用        50g
きゅうり              1枚
玉ねぎ (小)           1個
塩                 一つまみ
酢漬け生姜             4枚
醤油                中1
胡麻                たっぷり
鰹節                一掴み

<<作り方>>
①きゅうり、生姜を細切り、玉ねぎは薄切りして、塩でもみ、水に少しさらす
ツルリン蒟蒻サラダ_f0318142_10403037.jpg


②鰹節と醤油で①を和えて、胡麻をたっぷりふりかける

ヘルシーですし、簡単です

ぜひ作ってみてください


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おうちのみ大使 ひんやり&さっぱりおつまみ
おうちのみ大使 ひんやり&さっぱりおつまみ

by Venezia554 | 2017-08-08 10:42 | おつまみ | Comments(0)